Le paysage de plaine des Pouilles a ses racines dans l'histoire comme ses oliviers centenaires qui, s'étendant à l'horizon, nous ont toujours offert une huile au goût traditionnel qui sent la terre rouge battuet par le soleil. C'est ici que notre imagination s'envole en dégustant le mélange traditionnel d'huile d'olive extra vierge Archidamo, disponible en deux parfums (Archidamo / Archidamo Delicato).
De l'union des bonnes pratiques agricoles traditionnelles et des connaissances scientifiques actuelles vient l'huile d'olive extra vierge Archidamo, de qualité 100% italienne et biologique. Nous pensons que ce n'est qu'en préservant la bonté de la tradition qu'il est possible de protéger l'environnement et les caractéristiques qui font de l'huile d'olive une véritable excellence, héritage de la culture agricole et gastronomique italienne.
La passion de la terre, le respect et la conservation de l'environnement et de la biodiversité garantis par des oliviers centenaires sont les pierres angulaires qui régissent la production de notre huile, et qui préservent toute la saveur et la biodiversité des oliviers centenaires du lieu.
L’huile d’olive extra vierge Archidamo, 100% italienne biologique, est disponible en deux fragrances:
Mélange traditionnel d'oliviers centenaires du Salento
avec un pourcentage plus élevé de coratina
Mélange traditionnel d'oliviers centenaires du Salento
Si vous etes intéressé par notre huile et souhaitez le goûter,
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